Description
CU Pinot Grigio Orange iz vinarije Bikicki je neobično vino intenzivne roze-bakarne boje, proizvedeno u tradicionalnom ramato stilu. Mirisom ovog vina dominiraju note kuvane kruške, zrelih ringlova i crvenih delišes jabuka. Karakteriše ga bogat, sočan ukus sa nežnim taninima i notama zelenih oraha, stonog voća i ribizli. Vino sazreva šest meseci u mađarskim barrique buradima.
Vinarija Bikicki se ističe jedinstvenim procesom proizvodnje vina, uključujući produženu maceraciju i fermentaciju na prirodnim kvascima. Filozofija “low intervention” obećava maksimalni kvalitet u svakoj boci. Njihovi vinogradi na padinama Fruške gore, sa raznovrsnim tlima i povoljnim klimatskim uslovima, doprinose izuzetnom karakteru njihovih vina. Vinarija Bikicki takođe primenjuje organsku proizvodnju i teži očuvanju prirode i terroira.
CU Pinot Grigio Orange se ističe svojom neobičnom metodom proizvodnje – odležavanjem sa pokožicom grožđa, što obogaćuje aromu i ukus. Savršeno se slaže sa šaranom, škarpinom, mekim sirevima sa belim plesnima, hladnom prasetinom ili ćuretinom sa mlincima. Ovo suvo vino, s primarnom sortom Pinot Gris/Grigio, pruža izuzetno zadovoljstvo nepcima.
Reviews
There are no reviews yet.